Indicação que vale a pena! Comprei um livro e indico com toda certeza, para quem gosta de fazer pães! O livro é muito legal, principalmente por ter fotos maravilhosas e ensinar passo a passo as receitas! Detalhes de como fazer a isca mãe, como atua o fermento...quais os tipos de farinhas de trigo...e muitas, muitas receitas maravilhosas! O autor do livro é Emmanuel Hadjiandreou. É uma publicação da Publifolha. Abaixo algumas fotos!
"O lugar mais gostoso de conversar em casa é na cozinha"