Barney's Beanery

Você possivelmente já deve ter ouvido ou assistido algum filme que tenha falado sobre a famosa Rota 66, certo?

A construção da Route 66 aconteceu entre 1933 e 1938 e logo ela se tornou a mais famosa e importante estrada americana. As obras deram trabalho para milhares de trabalhadores de todos os cantos do país e ela foi uma das primeiras estradas do país totalmente pavimentadas. Começava em Chicago e terminava em Los Angeles, cidade onde está a principal unidade do PUB Barney's Beanery.

Cobrindo um percurso de 3.945 quilômetros e o apelido que ganhou já deixava claro sua importância: ´Mother Road´, ou seja, a ´Estrada Mãe´. Seu traçado visava permitir a interligação de centenas de municípios rurais no interior, lugares que até então viviam isolados, e que a partir de então teriam como se desenvolver. A Route 66 iria interligar o país, unir locais distantes, trazer progresso para a região oeste, servir para escoar a produção rural do interior e abrir caminho para todos que quisessem escapar dos lugares frios do Norte e tentar a vida na ensolarada Califórnia. Um povo sedento pra beber  :)

Abaixo um vídeo um pouco antigo, mas bem original falando sobre essa maravilhosa aventura. 

Mas o assunto aqui é Cerveja e PUB, e a Rota 66 está repleta de opções e praticamente termina com um PUB que visto de fora pode até passar despercebido, já que não é visto do lado de fora não é o mais belo e também não tem as mesmas características dos PUBs da Europa a qual estamos mais acostumados.

De toda forma, recomendamos fortemente uma visita a esse PUB. Quer uma ajuda para acabar com sua possível primeira má impressão?

Então viaje abaixo por dentro de PUB e começe a arrumar as malas ;)

O PUB foi inaugurado em 1920 com raiz em Berkeley, Califórnia. John "Barney" Anthony frequentou a Universidade da Califórnia em Berkeley. Se alistou na marinha durante a Primeira Guerra Mundial, e lá serviu sua mistura especial de hambúrgueres de pimentão e sopa de cebola aos soldados. Quando retornou para o Norte da Califórnia em 1918, ele tentou ser gerente de boxe antes de abrir seu primeiro PUB - Beanery, apenas para os homens, em 1920. "Foi difícil no início", ele descreveu em uma entrevista de 1950. "Eu fiz tudo sozinho. A culinária, servir, marketing. Eu lavei os pratos e esfreguei o chão.

No início o PUB Barney's Beanery não era o grandioso PUB de hoje. Uma descrição de 1942 no roteiro de Rob Wagner descreve-o como: "É uma pequena barraca de madeira, com uma fila de luzes de baixa qualidade e iluminando o balcão, um barzinho pequeno em uma extremidade." O Arauto chamou-o de "uma cabana, em Santa Monica Boulevard.

O primeiro cliente dos cinemas no Barney foi Monte Blue, '20s tela deusa Clara Bow, swashbuckling John Barrymore, e a explosão dos anos 30, Jean Harlow, todos fizeram do Barney's Beanery uma parada regular.

Nos anos 40, Clark Gable, Errol Flynn, Bette Davis, Hoot Gibson, Lawrence Tibbets e Gene Fowler foram clientes frequentes.

Mas a principal razão do PUB ter se tornado famoso é por causa da comida, que é puramente americana. Waffles, panquecas, hambúrgueres, pizza, burritos e, claro, chili.

Além disso, existem agora (pelo menos) 85 cervejas diferentes para escolher e 44 tipos de cerveja On Tap. Nada mal né? o/

Desde então o PUB tem sido frequentado por diversas celebridades, como a banda musical The Doors, Rob Lowe, Kiefer Sutherland, Charlie Sheen, John Cusack, Andy McCarthy, entre varios outros.

Além disso, Quentin Tarantino disse que praticamente escreveu o filme cult, Pulp Fiction, nos confortáveis sofás do PUB.

Ficou com vontade de visitar o PUB?

Segue o endereço:

8447 Santa Monica Blvd.

West Hollywood,

CA 90069

323-654-2287

Ah, dê uma espiada no site deles, temos certeza que vai gostar muito.

http://barneysbeanery.com/

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