Meu primeiro dia da Fabricação da Cerveja

Pois é! Super ansiosa!! E chegou o tão esperado dia!! Fazer a minha cerveja!! 

Tudo preparado em cima da mesa! Agora é hora de começar...

Confesso que estava super nervosa...mas durante o processo, foi tudo muito bom! 

Meu marido me ajudou super e ficou o tempo todo do meu lado em alerta. Ele também nunca havia feito cerveja e aí que foi legal, pois conforme íamos fazendo, eu ia explicando prá ele e me fortalecendo que tudo estava dando certo.

Abaixo a foto de toda "parafernália" necessária para fazer cerveja em casa.

Não vou explicar aqui todo o processo que fiz, até porque segui literalmente o que já existe pronto na internet. Li vários artigos, receitas, dicas...etc...e por ali é que tirei toda base.

Comprei no site Lamas Brew - uma loja especializada - uma receite de American Pale Ale. A receita já vem pronta...os insumos todos medidos e um papel com toda a receita descrita corretamente...

Aconselho quem quer fazer sua cerveja em casa, ler um pouco sobre o assunto. Existem detalhes e que se passados por cima, com absoluta certeza, causarão sabores indesejados no seu produto final...e outras coisas a mais como contaminação.

Estou muito feliz!

Abaixo umas fotos...

Malte e água em ação! Controle total na temperatura

Aqui já é a fervura com o primeiro lúpulo...de amargor